| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 613 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 37.7 г | 76 г | 49.6% | 28.6% | 202 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 58.45 мг | 500 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.181 мг | 5 мг | 43.6% | 25.2% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.958 мг | 2 мг | 47.9% | 27.6% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.5% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2181 мг | 20 мг | 56.1% | 32.4% | 178 г |
| Ниацин | 15.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.58 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Магний, Mg | 116.49 мг | 400 мг | 29.1% | 16.8% | 343 г |
| Натрий, Na | 79.19 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.5% | 1642 г |
| Сера, S | 359.46 мг | 1000 мг | 35.9% | 20.7% | 278 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 16.5% | 350 г |
| Хлор, Cl | 101.62 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 6.8% | 851 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 13.597 мкг | 10 мкг | 136% | 78.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Медь, Cu | 126.28 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Молибден, Mo | 14.518 мкг | 70 мкг | 20.7% | 11.9% | 482 г |
| Селен, Se | 29.295 мкг | 55 мкг | 53.3% | 30.8% | 188 г |
| Фтор, F | 171.57 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2331 г |
| Хром, Cr | 32.99 мкг | 50 мкг | 66% | 38.1% | 152 г |
| Цинк, Zn | 2.0526 мг | 12 мг | 17.1% | 9.9% | 585 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.161 г | ~ | |||
| Валин | 2.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.438 г | ~ | |||
| Лизин | 4.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.511 г | ~ | |||
| Треонин | 1.928 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 1.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.914 г | ~ | |||
| Пролин | 1.754 г | ~ | |||
| Серин | 1.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.747 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в приправе составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».