| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 26.8% | 362 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.7% | 909 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 98826 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 136 мкг | 400 мкг | 34% | 33% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2864 мг | 20 мг | 1.4% | 1.4% | 6983 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 880.8 мг | 2500 мг | 35.2% | 34.2% | 284 г |
| Кальций, Ca | 145.2 мг | 1000 мг | 14.5% | 14.1% | 689 г |
| Магний, Mg | 126 мг | 400 мг | 31.5% | 30.6% | 317 г |
| Натрий, Na | 1.2 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 108333 г |
| Сера, S | 254.52 мг | 1000 мг | 25.5% | 24.8% | 393 г |
| Фосфор, P | 335.6 мг | 800 мг | 42% | 40.8% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.312 мг | 18 мг | 24% | 23.3% | 417 г |
| Марганец, Mn | 1.676 мг | 2 мг | 83.8% | 81.4% | 119 г |
| Медь, Cu | 390.4 мкг | 1000 мкг | 39% | 37.9% | 256 г |
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17188 г |
| Цинк, Zn | 1.76 мг | 12 мг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.857 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Глицин | 1.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.805 г | ~ | |||
| Пролин | 1.319 г | ~ | |||
| Серин | 1.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сывороточный протеин составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».