| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Вода | 130 г |
| Пшено (сухое) и ячневая крупа | 40 г |
Крупа = 2 ст.л. с большой горкой = 40гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 7.9% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14063 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.465 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2474 мг | 20 мг | 1.2% | 1.4% | 8084 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.53 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.3% | 5260 г |
| Кальций, Ca | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 1.4% | 8493 г |
| Натрий, Na | 16.82 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7729 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10142 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 36.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 58065 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Медь, Cu | 4.05 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24691 г |
| Молибден, Mo | 2.53 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.3% | 2767 г |
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5995 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 9764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Каша ячневая (вязкая) на воде + молоко составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».