Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с картошкой

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 260 г
Лук репчатый (Жарка) 133 г
Картофель (Жарка) 370 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.6% 1063 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 3% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.457 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 3.7% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 5.2% 1746 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5721 г
Витамин РР, НЭ 1.3037 мг 20 мг 6.5% 6% 1534 г
Макроэлементы
Калий, K 173.96 мг 2500 мг 7% 6.4% 1437 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11614 г
Кремний, Si 21.311 мг 30 мг 71% 65.1% 141 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 4% 2271 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29545 г
Сера, S 26.96 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3709 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 5.9% 1556 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 1% 8792 г
Микроэлементы
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 45.19 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3719 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7009 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 20.9% 440 г
Марганец, Mn 0.3436 мг 2 мг 17.2% 15.8% 582 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 9.7% 945 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Селен, Se 3.309 мкг 55 мкг 6% 5.5% 1662 г
Фтор, F 60.02 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6664 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2379 г

Энергетическая ценность Рис с картошкой составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов