Мой здоровый рацион

Рецепт Кубете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кубете

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Укроп 50 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 1000 г
Яйцо куриное 20 г
Лук репчатый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кубете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.9% 792 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8% 589 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5% 936 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 18.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 4.7% 1003 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В4, холин 17.07 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.075 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4954 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 3.3% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.308 мг 15 мг 22.1% 10.4% 453 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин РР, НЭ 4.3116 мг 20 мг 21.6% 10.2% 464 г
Макроэлементы
Калий, K 220.97 мг 2500 мг 8.8% 4.1% 1131 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1% 4826 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2964 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1335 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 1.9% 2508 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 4.6% 1022 г
Хлор, Cl 293.42 мг 2300 мг 12.8% 6% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 16.4% 287 г
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1041 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1648 г
Молибден, Mo 7.142 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 980 г
Селен, Se 1.848 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2976 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 7.6% 620 г
Цинк, Zn 0.6723 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кубете составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов