Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из киноа и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из киноа и авокадо

Киноа 50 г
Авокадо 60 г
Редис 60 г
Огурец грунтовый 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из киноа и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.6% 500 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.7% 1564 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.7% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.648 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15106 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1943 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15924 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.1672 мг 20 мг 0.8% 0.5% 11962 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.5 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6161 г
Кремний, Si 26.62 мг 30 мг 88.7% 51.2% 113 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26000 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27100 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 1.7% 3333 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 38.68 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4072 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 5.7% 1025 г
Литий, Li 4.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2125 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1511 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2009 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23913 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 5.1% 1139 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 0.6% 10283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~

Энергетическая ценность Салат из киноа и авокадо составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов