Мой здоровый рацион

Рецепт Митболы из говядины под соусом тереяки Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Митболы из говядины под соусом тереяки Ф

Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Запекание) 1800 г
Лук репчатый 80 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы из говядины под соусом тереяки Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 16.5% 344 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин В4, холин 74.84 мг 500 мг 15% 8.5% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.9% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 9.5% 597 г
Витамин В9, фолаты 4.752 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8418 г
Витамин В12, кобаламин 3.194 мкг 3 мкг 106.5% 60.2% 94 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Витамин Н, биотин 3.771 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 1326 г
Витамин РР, НЭ 5.4068 мг 20 мг 27% 15.3% 370 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.12 мг 2500 мг 16% 9% 623 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7231 г
Кремний, Si 0.249 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Натрий, Na 128.57 мг 1300 мг 9.9% 5.6% 1011 г
Сера, S 248.13 мг 1000 мг 24.8% 14% 403 г
Фосфор, P 234.3 мг 800 мг 29.3% 16.6% 341 г
Хлор, Cl 62.08 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 2.388 мг 18 мг 13.3% 7.5% 754 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Кобальт, Co 7.781 мкг 10 мкг 77.8% 44% 129 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Медь, Cu 202.5 мкг 1000 мкг 20.3% 11.5% 494 г
Молибден, Mo 12.093 мкг 70 мкг 17.3% 9.8% 579 г
Никель, Ni 9.114 мкг ~
Олово, Sn 78.9 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 67.21 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5951 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 9.8% 578 г
Цинк, Zn 3.5717 мг 12 мг 29.8% 16.9% 336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Митболы из говядины под соусом тереяки Ф составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».