| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 12.3% | 274 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 11.9% | 283 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Вода | 134.2 г | 2273 г | 5.9% | 2% | 1694 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.4% | 758 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.535 мг | 1.8 мг | 29.7% | 10% | 336 г |
| Витамин В4, холин | 92.47 мг | 500 мг | 18.5% | 6.2% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 3.7% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.3 мкг | 400 мкг | 17.3% | 5.8% | 577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.98 мкг | 3 мкг | 66% | 22.2% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 10.098 мкг | 50 мкг | 20.2% | 6.8% | 495 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.524 мг | 20 мг | 37.6% | 12.7% | 266 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.76 мг | 2500 мг | 8.9% | 3% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 316.8 мг | 1000 мг | 31.7% | 10.7% | 316 г |
| Магний, Mg | 45.54 мг | 400 мг | 11.4% | 3.8% | 878 г |
| Натрий, Na | 81.18 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
| Сера, S | 316.8 мг | 1000 мг | 31.7% | 10.7% | 316 г |
| Фосфор, P | 443.5 мг | 800 мг | 55.4% | 18.7% | 180 г |
| Хлор, Cl | 300.96 мг | 2300 мг | 13.1% | 4.4% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Йод, I | 17.82 мкг | 150 мкг | 11.9% | 4% | 842 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 6.7% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Медь, Cu | 146.52 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 4.9% | 683 г |
| Молибден, Mo | 15.246 мкг | 70 мкг | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Олово, Sn | 25.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 59.4 мкг | 55 мкг | 108% | 36.4% | 93 г |
| Стронций, Sr | 33.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6313 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.7% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.7801 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.178 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.068 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.395 г | min 16.8 г | 38.1% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность Творог 10% составляет 297 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».