| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 300 г |
| Шпинат (Пассерование) | 300 г |
| Редис | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.6% | 1188 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.2% | 408 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.7 мкг | 900 мкг | 38.5% | 34.9% | 260 г |
| бета Каротин | 2.086 мг | 5 мг | 41.7% | 37.8% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 31.96 мг | 500 мг | 6.4% | 5.8% | 1564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.128 мкг | 400 мкг | 30.5% | 27.6% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 19.4% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 225.2 мкг | 120 мкг | 187.7% | 170% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9774 мг | 20 мг | 4.9% | 4.4% | 2046 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 584.51 мг | 2500 мг | 23.4% | 21.2% | 428 г |
| Кальций, Ca | 89.71 мг | 1000 мг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Кремний, Si | 30.886 мг | 30 мг | 103% | 93.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 68.4 мг | 400 мг | 17.1% | 15.5% | 585 г |
| Натрий, Na | 17.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7514 г |
| Сера, S | 62.6 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 15.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.482 мг | 18 мг | 47.1% | 42.7% | 212 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 14% | 646 г |
| Литий, Li | 4.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9978 мг | 2 мг | 49.9% | 45.2% | 200 г |
| Медь, Cu | 216.06 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 19.6% | 463 г |
| Молибден, Mo | 5.669 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.3% | 1235 г |
| Никель, Ni | 3.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.815 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.6% | 1954 г |
| Стронций, Sr | 31.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15169 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.7% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.1131 мг | 12 мг | 9.3% | 8.4% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут со шпинатом составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».