| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 270 г |
| Вода | 550 г |
| Банан (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 9.6% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 17.27 мг | 500 мг | 3.5% | 3% | 2895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9883 мг | 20 мг | 4.9% | 4.2% | 2024 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10111 г |
| Кремний, Si | 18.957 мг | 30 мг | 63.2% | 54.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2683 г |
| Натрий, Na | 8.8 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14773 г |
| Сера, S | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4376 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 3.3% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 17.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3766 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Литий, Li | 0.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 9.6% | 898 г |
| Медь, Cu | 47.79 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Никель, Ni | 1.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.662 мкг | 55 мкг | 3% | 2.6% | 3309 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.92 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6068 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2358 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 5089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Панкейки банановые на ржаной муке составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».