| Куриный окорочок | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Панировочные сухари с приправами | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 11.7% | 376 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11.1% | 397 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 18.32 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.103 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 4.6% | 951 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3801 мг | 20 мг | 21.9% | 9.6% | 457 г |
| Ниацин | 3.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.76 мг | 2500 мг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3184 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Натрий, Na | 360.83 мг | 1300 мг | 27.8% | 12.2% | 360 г |
| Сера, S | 206.12 мг | 1000 мг | 20.6% | 9% | 485 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 8% | 546 г |
| Хлор, Cl | 282.97 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.4% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.246 мг | 18 мг | 12.5% | 5.5% | 801 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 9.362 мкг | 10 мкг | 93.6% | 41.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2070 г |
| Медь, Cu | 101.07 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 14.586 мкг | 70 мкг | 20.8% | 9.1% | 480 г |
| Селен, Se | 3.821 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3% | 1439 г |
| Фтор, F | 115.87 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3452 г |
| Хром, Cr | 24.41 мкг | 50 мкг | 48.8% | 21.4% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.6428 мг | 12 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.675 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.67 г | ~ | |||
| Лизин | 2.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 1.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.952 г | ~ | |||
| Пролин | 1.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.924 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.235 г | min 16.8 г | 37.1% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная в панировке для курицы.ПП. составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».