Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики домашние

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.3 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.8% 673 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2% 1273 г
Углеводы 77.7 г 219 г 35.5% 9% 282 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.8% 526 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 2.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 2.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 42.353 мкг 400 мкг 10.6% 2.7% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.571 мг 15 мг 17.1% 4.3% 583 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 1.4% 1797 г
Витамин РР, НЭ 3.1765 мг 20 мг 15.9% 4% 630 г
Ниацин 1.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.16 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1796 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3479 г
Кремний, Si 3.328 мг 30 мг 11.1% 2.8% 901 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2035 г
Натрий, Na 645.88 мг 1300 мг 49.7% 12.5% 201 г
Сера, S 87.73 мг 1000 мг 8.8% 2.2% 1140 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 3.1% 814 г
Хлор, Cl 1078.49 мг 2300 мг 46.9% 11.8% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 2.5% 992 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 7.6% 331 г
Марганец, Mn 1.2661 мг 2 мг 63.3% 16% 158 г
Медь, Cu 204.2 мкг 1000 мкг 20.4% 5.1% 490 г
Молибден, Mo 20.571 мкг 70 мкг 29.4% 7.4% 340 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.7% 1502 г
Цинк, Zn 1.1254 мг 12 мг 9.4% 2.4% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 73.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухарики домашние составляет 396,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».