Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Капуста белокочанная 70 г
Картофель 100 г
Морковь 25 г
Сельдерей 0 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
фасоль запеченная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.8% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.2% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 31.6% 1257 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 34.4% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 7.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 18.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 7.1% 5436 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 39.1% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 79365 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 38.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6045 мг 20 мг 3% 11.9% 3309 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 24.9% 1580 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6146 г
Кремний, Si 15.652 мг 30 мг 52.2% 206.3% 192 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 11.1% 3613 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 8.3% 4774 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 6935 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 15.8% 2524 г
Хлор, Cl 47.97 мг 2300 мг 2.1% 8.3% 4795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 29.87 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 9.9% 4045 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9317 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 74.7% 531 г
Литий, Li 10.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 20.2% 1969 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 24.1% 1651 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 24.9% 1599 г
Никель, Ni 2.194 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 7.5% 5283 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 63.36 мкг 4000 мкг 1.6% 6.3% 6313 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 17.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 7.9% 4992 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».