| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Кукурузные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18% | 351 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.4 мкг | 900 мкг | 25.5% | 16.1% | 392 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.438 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 92.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 122.9 мг | 500 мг | 24.6% | 15.5% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 9.8% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.062 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.8% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 13.2% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0743 мг | 20 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.38 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 194.44 мг | 1000 мг | 19.4% | 12.2% | 514 г |
| Кремний, Si | 2.209 мг | 30 мг | 7.4% | 4.7% | 1358 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2204 г |
| Натрий, Na | 213.5 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Сера, S | 138.32 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 15.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 316.68 мг | 2300 мг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.882 мг | 18 мг | 10.5% | 6.6% | 956 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.9% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 7.523 мкг | 10 мкг | 75.2% | 47.4% | 133 г |
| Литий, Li | 9.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Медь, Cu | 110.69 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Молибден, Mo | 6.911 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.2% | 1013 г |
| Никель, Ni | 4.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.604 мкг | 55 мкг | 33.8% | 21.3% | 296 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9918 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.366 мг | 12 мг | 11.4% | 7.2% | 878 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.466 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | min 16.8 г | 21.9% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные зразы составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».