Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп на бульоне из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп на бульоне из куриной грудки

Вода 2457 г
Горох колотый Агро-Альянс 368 г
Картофель 795 г
Лук репчатый 91 г
Морковь 12 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп на бульоне из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.4% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.5% 2380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2646 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.823 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21942 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 8.4% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3726 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5368 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.53 мг 2500 мг 4.7% 8.4% 2127 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 18051 г
Кремний, Si 10.131 мг 30 мг 33.8% 60.2% 296 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7117 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 76471 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11792 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6154 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 29.93 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 2% 9000 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 19.8% 898 г
Литий, Li 15.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 3.6% 4926 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 5.3% 3292 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 6.8% 2658 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Рубидий, Rb 110.3 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 68.29 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5857 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 7.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 1.4% 13029 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп на бульоне из куриной грудки составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».