| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Приправа Maggi Букет приправ для курицы [Сырье и приправы] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 34.2% | 741 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.9 мкг | 900 мкг | 46.1% | 116.7% | 217 г |
| бета Каротин | 2.525 мг | 5 мг | 50.5% | 127.8% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 12.37 мг | 500 мг | 2.5% | 6.3% | 4042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.22 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.71 мг | 90 мг | 24.1% | 61% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.7 мкг | 120 мкг | 64.8% | 164.1% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9656 мг | 20 мг | 4.8% | 12.2% | 2071 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.62 мг | 2500 мг | 12.9% | 32.7% | 775 г |
| Кальций, Ca | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 14.2% | 1780 г |
| Кремний, Si | 57.871 мг | 30 мг | 192.9% | 488.4% | 52 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 14.9% | 1699 г |
| Натрий, Na | 17.92 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.5% | 7254 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.9% | 2832 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 13.4% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 51.69 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 633.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 10.4% | 2426 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.417 мкг | 10 мкг | 34.2% | 86.6% | 293 г |
| Литий, Li | 1.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 26.6% | 955 г |
| Медь, Cu | 94.16 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 23.8% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 13.969 мкг | 70 мкг | 20% | 50.6% | 501 г |
| Никель, Ni | 16.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19093 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 28.4% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.4968 мг | 12 мг | 4.1% | 10.4% | 2415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.217 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с морковью составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».