| Кефир 2,5% жирности | 950 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.2% | 551 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.5% | 471 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.5% | 1153 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.808 мг | 1.8 мг | 44.9% | 17.8% | 223 г |
| Витамин В4, холин | 112.1 мг | 500 мг | 22.4% | 8.9% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 14.3% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4.7% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.75 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.9 мкг | 3 мкг | 63.3% | 25.1% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Витамин Н, биотин | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 12.1% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% | 7.5% | 526 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 693.73 мг | 2500 мг | 27.7% | 11% | 360 г |
| Кальций, Ca | 579.2 мг | 1000 мг | 57.9% | 23% | 173 г |
| Магний, Mg | 67.05 мг | 400 мг | 16.8% | 6.7% | 597 г |
| Натрий, Na | 1205.25 мг | 1300 мг | 92.7% | 36.8% | 108 г |
| Сера, S | 142.25 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.6% | 703 г |
| Фосфор, P | 429.4 мг | 800 мг | 53.7% | 21.3% | 186 г |
| Хлор, Cl | 2014.75 мг | 2300 мг | 87.6% | 34.8% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 1.2% | 3285 г |
| Йод, I | 42.75 мкг | 150 мкг | 28.5% | 11.3% | 351 г |
| Кобальт, Co | 4.175 мкг | 10 мкг | 41.8% | 16.6% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 26.5 мкг | 70 мкг | 37.9% | 15.1% | 264 г |
| Олово, Sn | 61.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.503 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.9% | 579 г |
| Стронций, Sr | 80.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.05 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4208 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 7.5% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.915 мг | 12 мг | 16% | 6.4% | 627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.61 г | min 16.8 г | 21.5% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2% |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».