| Подсолнечное масло | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Итальянская смесь (Vitamin) замороженная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.3% | 588 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 18.9% | 634 г |
| альфа Каротин | 465.317 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.416 мг | 5 мг | 28.3% | 33.9% | 353 г |
| бета Криптоксантин | 25.22 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 380.439 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 822.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 9.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 12.15 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 10.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.961 мкг | 400 мкг | 10.5% | 12.6% | 953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.32 мг | 90 мг | 29.2% | 34.9% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.047 мг | 15 мг | 13.6% | 16.3% | 733 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 79.1 мкг | 120 мкг | 65.9% | 78.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9934 мг | 20 мг | 5% | 6% | 2013 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 89.65 мг | 1000 мг | 9% | 10.8% | 1115 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 10.4% | 1154 г |
| Натрий, Na | 620.32 мг | 1300 мг | 47.7% | 57.1% | 210 г |
| Сера, S | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 27174 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 8.6% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 597.85 мг | 2300 мг | 26% | 31.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.207 мг | 18 мг | 17.8% | 21.3% | 561 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 6061 г |
| Марганец, Mn | 0.4405 мг | 2 мг | 22% | 26.3% | 454 г |
| Медь, Cu | 113.15 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.5% | 884 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.9% | 6364 г |
| Селен, Se | 0.83 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6627 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Цинк, Zn | 0.5274 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.723 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи по-итальянски (приготовленные) составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».