| Сметана 25% жирности | 550 г |
| Кефир 1% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.2 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 16.1% | 204 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 7.1% | 465 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.1% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 146.4 мг | 500 мг | 29.3% | 9.7% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 3.4% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.875 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 6.3% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 6.885 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.6% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5019 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1332 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 206.72 мг | 1000 мг | 20.7% | 6.8% | 484 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1808 г |
| Натрий, Na | 308.57 мг | 1300 мг | 23.7% | 7.8% | 421 г |
| Сера, S | 55.27 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1809 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 505.04 мг | 2300 мг | 22% | 7.3% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 0.8% | 4176 г |
| Йод, I | 16.06 мкг | 150 мкг | 10.7% | 3.5% | 934 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.2% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 34.26 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.1% | 2919 г |
| Молибден, Mo | 10.731 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5% | 652 г |
| Олово, Sn | 14.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.28 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.8% | 4297 г |
| Стронций, Sr | 16.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11747 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6419 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.306 г | min 16.8 г | 49.4% | 16.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.8% |
Энергетическая ценность Крем Чиз домашний составляет 303,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».