Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Королевский

Курица отварная, по 2-4 (Варка) 500 г
Ананас, консервированный в водной заливке 200 г
Маринованые шампиньоны 500 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Яйцо, под майонезом, по 1-86 15 г
Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Кукуруза, консервы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.4% 760 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.9% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2786 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 12.8% 793 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 2.813 мг 5 мг 56.3% 57% 178 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.151 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34752 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.0869 мг 20 мг 40.4% 40.9% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 353.63 мг 2500 мг 14.1% 14.3% 707 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3823 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 4.6% 2204 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4074 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 10.7% 945 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2305 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 5.5% 1850 г
Кобальт, Co 6.757 мкг 10 мкг 67.6% 68.4% 148 г
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 10.8% 937 г
Медь, Cu 20.23 мкг 1000 мкг 2% 2% 4943 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5181 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 11.8% 853 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 1% 10008 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Королевский составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».