Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ВРЕМЕННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ВРЕМЕННЫЙ

Шампиньоны (Тушение) 156 г
Колбаса вареная, докторская 213 г
Горошек зеленый. Консервы 249 г
Яйцо куриное (Варка) 251 г
Подсолнечное масло 14 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ВРЕМЕННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.5% 927 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.4% 331 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.4% 793 г
Витамин В4, холин 78.42 мг 500 мг 15.7% 8% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 6.5% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.025 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5694 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.074 мг 15 мг 27.2% 13.9% 368 г
Витамин Н, биотин 8.259 мкг 50 мкг 16.5% 8.4% 605 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.2263 мг 20 мг 16.1% 8.2% 620 г
Ниацин 1.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 4% 1273 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3208 г
Кремний, Si 3.799 мг 30 мг 12.7% 6.5% 790 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2254 г
Натрий, Na 379.28 мг 1300 мг 29.2% 14.9% 343 г
Сера, S 89.16 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1122 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 8.6% 597 г
Хлор, Cl 51.23 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 4% 1269 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1722 г
Кобальт, Co 5.639 мкг 10 мкг 56.4% 28.8% 177 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Медь, Cu 139.2 мкг 1000 мкг 13.9% 7.1% 718 г
Молибден, Mo 5.492 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1275 г
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 13.313 мкг 55 мкг 24.2% 12.3% 413 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 7.91 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22014 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.5248 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.969 г min 16.8 г 35.5% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.38 г от 11.2 до 20.6 г 57% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Салат ВРЕМЕННЫЙ составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов