Мой здоровый рацион

Рецепт Черемша кукуруза яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черемша кукуруза яйце

Яйцо куриное вареное вкрутую 243 г
Черемша 65 г
Кукуруза, консервы 150 г
Майонез легкий, 22% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемша кукуруза яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.5% 1169 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.5% 609 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2933 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 16.7% 455 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 8% 949 г
бета Криптоксантин 0.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 9.4% 811 г
Витамин В4, холин 117.25 мг 500 мг 23.5% 17.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 11.3% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.671 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2142 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 12.94 мг 90 мг 14.4% 11% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 7.4% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.8% 2016 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 3.489 мг ~
дельта Токоферол 0.867 мг ~
Витамин Н, биотин 9.876 мкг 50 мкг 19.8% 15.1% 506 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 7.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 4.9% 1532 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.14 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1759 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 3.9% 1979 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3454 г
Натрий, Na 319.45 мг 1300 мг 24.6% 18.7% 407 г
Сера, S 91.92 мг 1000 мг 9.2% 7% 1088 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 10% 761 г
Хлор, Cl 71.54 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.3% 1437 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 5% 1518 г
Кобальт, Co 4.853 мкг 10 мкг 48.5% 36.9% 206 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4193 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1837 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2457 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.649 мкг 55 мкг 26.6% 20.2% 375 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12296 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3% 2591 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 4% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.6 мг max 300 мг
Кампестерол 3.405 мг ~
Стигмастерол 3.763 мг ~
бета Ситостерол 8.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.944 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.045 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.272 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Черемша кукуруза яйце составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».