| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.5 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8% | 450 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.1% | 875 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 6% | 602 г |
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 18.9% | 190 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9240 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5.6% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 79.32 мг | 500 мг | 15.9% | 5.7% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 7.6% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 2.6% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5686 мг | 20 мг | 22.8% | 8.2% | 438 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 936.71 мг | 2500 мг | 37.5% | 13.5% | 267 г |
| Кальций, Ca | 130.21 мг | 1000 мг | 13% | 4.7% | 768 г |
| Кремний, Si | 75.654 мг | 30 мг | 252.2% | 90.9% | 40 г |
| Магний, Mg | 86.42 мг | 400 мг | 21.6% | 7.8% | 463 г |
| Натрий, Na | 33.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3889 г |
| Сера, S | 138.78 мг | 1000 мг | 13.9% | 5% | 721 г |
| Фосфор, P | 405.8 мг | 800 мг | 50.7% | 18.3% | 197 г |
| Хлор, Cl | 51.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 564.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 421 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 155.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.971 мг | 18 мг | 27.6% | 9.9% | 362 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 16.108 мкг | 10 мкг | 161.1% | 58.1% | 62 г |
| Литий, Li | 1.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1181 мг | 2 мг | 55.9% | 20.1% | 179 г |
| Медь, Cu | 491.81 мкг | 1000 мкг | 49.2% | 17.7% | 203 г |
| Молибден, Mo | 32.175 мкг | 70 мкг | 46% | 16.6% | 218 г |
| Никель, Ni | 141.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.275 мкг | 55 мкг | 29.6% | 10.7% | 338 г |
| Стронций, Sr | 12.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 122.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10215 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.1% | 597 г |
| Цинк, Zn | 2.7898 мг | 12 мг | 23.2% | 8.4% | 430 г |
| Цирконий, Zr | 13.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.95 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.654 г | ~ | |||
| Пролин | 1.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.159 г | min 16.8 г | 18.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тёртая составляет 277,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».