Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный 1

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 930 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 104 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 800 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.6% 809 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.3% 571 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.8% 1413 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.4 мкг 900 мкг 25.2% 13.4% 398 г
бета Каротин 1.358 мг 5 мг 27.2% 14.4% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 11.7% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В4, холин 54.41 мг 500 мг 10.9% 5.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 9.3% 570 г
Витамин В9, фолаты 11.154 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3586 г
Витамин C, аскорбиновая 37.68 мг 90 мг 41.9% 22.2% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7289 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6811 мг 20 мг 18.4% 9.8% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 197.92 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7513 г
Кремний, Si 17.52 мг 30 мг 58.4% 30.9% 171 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1623 г
Натрий, Na 176.83 мг 1300 мг 13.6% 7.2% 735 г
Сера, S 130.94 мг 1000 мг 13.1% 6.9% 764 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 6.9% 763 г
Хлор, Cl 275.81 мг 2300 мг 12% 6.4% 834 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 3% 1798 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Кобальт, Co 4.786 мкг 10 мкг 47.9% 25.4% 209 г
Марганец, Mn 0.2515 мг 2 мг 12.6% 6.7% 795 г
Медь, Cu 102.04 мкг 1000 мкг 10.2% 5.4% 980 г
Молибден, Mo 8.106 мкг 70 мкг 11.6% 6.1% 864 г
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Фтор, F 47.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8386 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 8.2% 649 г
Цинк, Zn 1.4119 мг 12 мг 11.8% 6.3% 850 г

Энергетическая ценность перец фаршированный 1 составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов