| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Масло Оливковое Помас [SK] | 5 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.4% | 639 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.1% | 381 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 12.4% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 223.49 мг | 500 мг | 44.7% | 24% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 13.1% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.155 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9.9% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.884 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 18.792 мкг | 50 мкг | 37.6% | 20.2% | 266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3952 мг | 20 мг | 17% | 9.1% | 589 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 68.82 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3118 г |
| Натрий, Na | 131.19 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.4% | 991 г |
| Сера, S | 163.19 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.7% | 613 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 12.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 156.84 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.6% | 1466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.256 мг | 18 мг | 12.5% | 6.7% | 798 г |
| Йод, I | 16.86 мкг | 150 мкг | 11.2% | 6% | 890 г |
| Кобальт, Co | 8.999 мкг | 10 мкг | 90% | 48.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7547 г |
| Медь, Cu | 79.31 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 6.476 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1081 г |
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.854 мкг | 55 мкг | 47% | 25.2% | 213 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7560 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.062 мг | 12 мг | 8.9% | 4.8% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 490.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.902 г | min 16.8 г | 41.1% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».