| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 50 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| хмели-сунели | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11% | 714 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.5% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 15.5% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 11.9% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.889 мкг | 400 мкг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 15.7% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.462 мг | 15 мг | 43.1% | 33.9% | 232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8702 мг | 20 мг | 9.4% | 7.4% | 1069 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287 мг | 2500 мг | 11.5% | 9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2756 г |
| Магний, Mg | 68.86 мг | 400 мг | 17.2% | 13.5% | 581 г |
| Натрий, Na | 276.1 мг | 1300 мг | 21.2% | 16.7% | 471 г |
| Сера, S | 59.76 мг | 1000 мг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 14.1% | 556 г |
| Хлор, Cl | 442.79 мг | 2300 мг | 19.3% | 15.2% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 6.5% | 1209 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.589 мкг | 10 мкг | 35.9% | 28.2% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.4544 мг | 2 мг | 22.7% | 17.8% | 440 г |
| Медь, Cu | 378.89 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 29.8% | 264 г |
| Молибден, Mo | 3.206 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Селен, Se | 9.373 мкг | 55 мкг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25625 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 1.1819 мг | 12 мг | 9.8% | 7.7% | 1015 г |
Энергетическая ценность соус из семечек составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».