Мой здоровый рацион

Рецепт пряник мятный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пряник мятный

Сахар песок 200 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Мята перечная, свежая 5 г
Масло канолы 85 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряник мятный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2% 1382 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.5% 496 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 7.6% 363 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 26.16 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.352 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.775 мг 15 мг 18.5% 5.1% 541 г
Витамин Н, биотин 1.006 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4970 г
Витамин РР, НЭ 1.5202 мг 20 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Макроэлементы
Калий, K 65.72 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3804 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8396 г
Кремний, Si 2.013 мг 30 мг 6.7% 1.8% 1490 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4608 г
Натрий, Na 174.14 мг 1300 мг 13.4% 3.7% 747 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1% 2811 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 1.5% 1822 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22461 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.28 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.1% 2532 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 2.2% 1242 г
Марганец, Mn 0.2944 мг 2 мг 14.7% 4% 679 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1906 г
Молибден, Mo 6.289 мкг 70 мкг 9% 2.5% 1113 г
Селен, Se 3.02 мкг 55 мкг 5.5% 1.5% 1821 г
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16913 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 0.8% 3341 г

Энергетическая ценность пряник мятный составляет 365 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов