| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.2% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.2% | 5600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.53 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 21.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 15.74 мг | 500 мг | 3.1% | 7.3% | 3177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 9.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.036 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 13175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 15.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 1.9% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 53571 г |
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.162 мкг | 50 мкг | 6.3% | 14.8% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9051 мг | 20 мг | 4.5% | 10.6% | 2210 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.38 мг | 2500 мг | 6% | 14.1% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 130.46 мг | 1000 мг | 13% | 30.6% | 767 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 8.5% | 2749 г |
| Натрий, Na | 49.53 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.9% | 2625 г |
| Сера, S | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3320 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 26.4% | 892 г |
| Хлор, Cl | 98.81 мг | 2300 мг | 4.3% | 10.1% | 2328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 2.6% | 9137 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 13.9% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 20.9% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 24.9% | 943 г |
| Медь, Cu | 15.88 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6297 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 16.7% | 1417 г |
| Олово, Sn | 14.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.5% | 5366 г |
| Стронций, Sr | 16.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20243 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 9.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 8.2% | 2878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с корицей составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».