| тефтели куриные троекурово | 742 г |
| Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] | 472 г |
| Кабачок | 185 г |
| Перец сладкий красный | 156 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 25 г |
| Филе голени индейки | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 18.4% | 481 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.4% | 1057 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 27.86 мг | 500 мг | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.198 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11.1% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 19.8% | 447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3448 мг | 20 мг | 6.7% | 5.9% | 1487 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.06 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.2% | 2776 г |
| Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14771 г |
| Кремний, Si | 4.428 мг | 30 мг | 14.8% | 13.1% | 678 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Натрий, Na | 20.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6477 г |
| Сера, S | 45.99 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 4.8% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 11.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3774 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.4% | 941 г |
| Литий, Li | 6.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6135 г |
| Медь, Cu | 32.42 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.225 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77973 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.6195 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы и индейки составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».