| Грудка куриная Куриное царство | 787 г |
| Приправа к курице Kamis | 20 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Вода | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.1% | 709 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 23.1% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.816 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0312 мг | 20 мг | 30.2% | 21.7% | 332 г |
| Ниацин | 8.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.06 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 68.38 мг | 400 мг | 17.1% | 12.3% | 585 г |
| Натрий, Na | 47.22 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2753 г |
| Сера, S | 181.17 мг | 1000 мг | 18.1% | 13% | 552 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 12.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 62.43 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 4.7% | 1549 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 7.456 мкг | 10 мкг | 74.6% | 53.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5479 г |
| Медь, Cu | 70.03 мкг | 1000 мкг | 7% | 5% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 8.84 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.1% | 792 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.793 мкг | 55 мкг | 32.4% | 23.3% | 309 г |
| Фтор, F | 121.3 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3298 г |
| Хром, Cr | 19.64 мкг | 50 мкг | 39.3% | 28.3% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.0885 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.431 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 2.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушеная составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».