| Морковь | 75 г |
| Сельдерей (корень) | 75 г |
| Редька черная | 75 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13% | 848 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.2% | 833 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 640.2 мкг | 900 мкг | 71.1% | 78.3% | 141 г |
| бета Каротин | 3.839 мг | 5 мг | 76.8% | 84.6% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.574 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 16.4% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 8% | 1375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 19.8% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9255 мг | 20 мг | 4.6% | 5.1% | 2161 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.26 мг | 2500 мг | 12.1% | 13.3% | 824 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2503 г |
| Кремний, Si | 30.319 мг | 30 мг | 101.1% | 111.3% | 99 г |
| Магний, Mg | 29.68 мг | 400 мг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Натрий, Na | 35.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3657 г |
| Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 4.7% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 100.21 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.8% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2276 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 27.1% | 407 г |
| Литий, Li | 13.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1603 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 12.447 мкг | 70 мкг | 17.8% | 19.6% | 562 г |
| Никель, Ni | 3.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19286 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.3191 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.056 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.27 г | min 16.8 г | 25.4% | 28% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат любимый составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».