Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и куриной грудкой

Мексиканская Смесь [4 Сезона] 400 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 5 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Фунчоза приготовленная 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.7% 760 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 30.38 мг 500 мг 6.1% 5.9% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 10.7% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 14.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 3.33 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12012 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6881 г
Витамин РР, НЭ 2.8463 мг 20 мг 14.2% 13.7% 703 г
Ниацин 4.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.09 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2313 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 7.7% 1257 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5848 г
Сера, S 83.27 мг 1000 мг 8.3% 8% 1201 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7.6% 1262 г
Хлор, Cl 28.49 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 32.1% 300 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 29.62 мкг 1000 мкг 3% 2.9% 3376 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 5.6% 1720 г
Селен, Se 8.437 мкг 55 мкг 15.3% 14.7% 652 г
Фтор, F 48.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8316 г
Хром, Cr 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 17.8% 541 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 3.8% 2491 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и куриной грудкой составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».