| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 15% | 1061 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 75.8 мг | 500 мг | 15.2% | 24.3% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 16.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.997 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 10.9% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 9.4% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8.9% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 2.7% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 20.1% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 15% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1653 мг | 20 мг | 5.8% | 9.3% | 1716 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.4% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.3% | 2155 г |
| Кремний, Si | 24.215 мг | 30 мг | 80.7% | 128.9% | 124 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Натрий, Na | 105.68 мг | 1300 мг | 8.1% | 12.9% | 1230 г |
| Сера, S | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.7% | 1650 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 17.6% | 910 г |
| Хлор, Cl | 70.62 мг | 2300 мг | 3.1% | 5% | 3257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.8% | 1822 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.2% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.498 мкг | 10 мкг | 35% | 55.9% | 286 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 6.5% | 2454 г |
| Медь, Cu | 62.75 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.1% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 5.056 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.5% | 1384 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.795 мкг | 55 мкг | 16% | 25.6% | 625 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20866 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 7.2% | 2202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец-яйцо-горошек составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».