| Винегрет из запечëнных овощей | 100 г |
| Салат из Морской Капусты "Витаминный" [Северная Гавань] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.8% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.8% | 1053 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.2 мкг | 900 мкг | 22.8% | 42.6% | 439 г |
| бета Каротин | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 46% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.915 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 13.8% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 7.3% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6029 мг | 20 мг | 3% | 5.6% | 3317 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.37 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.3% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4606 г |
| Кремний, Si | 29.501 мг | 30 мг | 98.3% | 183.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2427 г |
| Натрий, Na | 151.8 мг | 1300 мг | 11.7% | 21.9% | 856 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7424 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 8.2% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 26.98 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 6.5% | 2826 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.566 мкг | 10 мкг | 15.7% | 29.3% | 639 г |
| Литий, Li | 21.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 20.4% | 920 г |
| Медь, Cu | 81.09 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.1% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.225 мкг | 70 мкг | 8.9% | 16.6% | 1124 г |
| Никель, Ni | 3.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11530 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25773 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 21.1% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.3039 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 3949 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с морской капустой составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».