Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с перцем

Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Кефир, нежирный 8 г
Перец сладкий (Припускание) 29 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.7% 938 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.4% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.4 мкг 900 мкг 27.3% 27.2% 367 г
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 11.4% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 17.1% 583 г
Витамин В4, холин 154.88 мг 500 мг 31% 30.9% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 16.2% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 10.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 8.881 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4504 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 11.8% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 27.09 мг 90 мг 30.1% 30% 332 г
Витамин D, кальциферол 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 13.2% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 4.2% 2385 г
Витамин Н, биотин 12.468 мкг 50 мкг 24.9% 24.8% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6374 мг 20 мг 13.2% 13.2% 758 г
Макроэлементы
Калий, K 161.38 мг 2500 мг 6.5% 6.5% 1549 г
Кальций, Ca 64.06 мг 1000 мг 6.4% 6.4% 1561 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3249 г
Натрий, Na 1631.81 мг 1300 мг 125.5% 125.1% 80 г
Сера, S 115.66 мг 1000 мг 11.6% 11.6% 865 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 16.7% 597 г
Хлор, Cl 2487.96 мг 2300 мг 108.2% 107.9% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 10.1% 993 г
Йод, I 12.93 мкг 150 мкг 8.6% 8.6% 1160 г
Кобальт, Co 6.693 мкг 10 мкг 66.9% 66.7% 149 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 6.2% 1624 г
Молибден, Mo 8.516 мкг 70 мкг 12.2% 12.2% 822 г
Селен, Se 19.195 мкг 55 мкг 34.9% 34.8% 287 г
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11409 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.7312 мг 12 мг 6.1% 6.1% 1641 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с перцем составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».