Мой здоровый рацион

Рецепт шарлотка с яблоками,сливами,бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шарлотка с яблоками,сливами,бананом

Пшеничная мука, первого сорта 135 г
Яйцо куриное 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Яблоки 80 г
Джамболан (японская слива), сырой 20 г
Банан 65 г
Способ приготовления

к компанентам добавить стевию,готовить в микроволновке 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка с яблоками,сливами,бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.3% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.2% 944 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6.9% 848 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.6% 878 г
Витамин В4, холин 120.75 мг 500 мг 24.2% 14.1% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 8% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.807 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2897 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин Н, биотин 8.832 мкг 50 мкг 17.7% 10.3% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7593 мг 20 мг 13.8% 8% 725 г
Макроэлементы
Калий, K 194.07 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1288 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 3.5% 1674 г
Натрий, Na 387.1 мг 1300 мг 29.8% 17.3% 336 г
Сера, S 91.45 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1093 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 8.2% 710 г
Хлор, Cl 68.38 мг 2300 мг 3% 1.7% 3364 г
Микроэлементы
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 27.31 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 6.4% 909 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.2% 1825 г
Кобальт, Co 4.751 мкг 10 мкг 47.5% 27.6% 210 г
Марганец, Mn 0.3529 мг 2 мг 17.6% 10.2% 567 г
Медь, Cu 98.22 мкг 1000 мкг 9.8% 5.7% 1018 г
Молибден, Mo 7.562 мкг 70 мкг 10.8% 6.3% 926 г
Селен, Se 14.309 мкг 55 мкг 26% 15.1% 384 г
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17175 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.7512 мг 12 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка с яблоками,сливами,бананом составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов