Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Манная крупа 40 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2580 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.172 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7246 г
Витамин РР, НЭ 0.4138 мг 20 мг 2.1% 4.6% 4833 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.93 мг 2500 мг 0.7% 1.5% 13943 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15060 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 6.1% 3623 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 1.7% 11976 г
Натрий, Na 1.19 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 109244 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8921 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 3.3% 6838 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 56098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12950 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 75.2% 290 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3221 г
Медь, Cu 10.17 мкг 1000 мкг 1% 2.2% 9833 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 9.2% 2383 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 88.97 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4496 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Каша составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».