| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
Морковь отварить. Натереть на терке. в отдельной посуде смешать яйца с содой, сахаром и манкой. Все смешиваем. В форму для выпечки. 30-40 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 8.6% | 782 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.8% | 769 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1699.3 мкг | 900 мкг | 188.8% | 127.2% | 53 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.974 мг | 5 мг | 199.5% | 134.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 45.02 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.209 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 3.706 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7077 мг | 20 мг | 8.5% | 5.7% | 1171 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.6 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.6% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2847 г |
| Кремний, Si | 21.516 мг | 30 мг | 71.7% | 48.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 36.13 мг | 400 мг | 9% | 6.1% | 1107 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.7% | 868 г |
| Сера, S | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Хлор, Cl | 80.05 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1537 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 6.519 мкг | 10 мкг | 65.2% | 43.9% | 153 г |
| Литий, Li | 4.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Медь, Cu | 91.09 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 19.017 мкг | 70 мкг | 27.2% | 18.3% | 368 г |
| Никель, Ni | 6.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.82 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6989 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.6005 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 1998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка морковная на манке составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».