| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Говядина 1 кат. | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.9% | 1169 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.1% | 1143 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 13.8% | 831 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 14.9% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 24.51 мг | 500 мг | 4.9% | 5.6% | 2040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 17.1% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.32 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 29.8% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80 мг | 90 мг | 88.9% | 101.9% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4230 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9537 мг | 20 мг | 14.8% | 17% | 677 г |
| Ниацин | 1.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.2% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Кремний, Si | 8.7 мг | 30 мг | 29% | 33.3% | 345 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 3.7% | 3101 г |
| Натрий, Na | 22.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5702 г |
| Сера, S | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.7% | 1079 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 11.8% | 974 г |
| Хлор, Cl | 36.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 8.1% | 1406 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 5.1 мкг | 10 мкг | 51% | 58.5% | 196 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1413 г |
| Медь, Cu | 121.1 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 13.9% | 826 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.3% | 1232 г |
| Никель, Ni | 6.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Фтор, F | 32.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12384 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.3% | 933 г |
| Цинк, Zn | 1.379 мг | 12 мг | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | min 16.8 г | 13.3% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хашлама составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».