| Горох, зерно цельное | 300 г |
| Вода | 885 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9% | 1462 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.6% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.6% | 714 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2907 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 18.2% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 50.63 мг | 500 мг | 10.1% | 13.4% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 14.7% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.051 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.7% | 1040 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6456 мг | 20 мг | 8.2% | 10.9% | 1215 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.01 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3080 г |
| Кремний, Si | 21.013 мг | 30 мг | 70% | 92.8% | 143 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 9.3% | 1437 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14396 г |
| Сера, S | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2047 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 13.8% | 960 г |
| Хлор, Cl | 35.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 12.7% | 1045 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 44% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.4442 мг | 2 мг | 22.2% | 29.4% | 450 г |
| Медь, Cu | 190.32 мкг | 1000 мкг | 19% | 25.2% | 525 г |
| Молибден, Mo | 22.511 мкг | 70 мкг | 32.2% | 42.7% | 311 г |
| Никель, Ni | 62.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.316 мкг | 55 мкг | 6% | 8% | 1659 г |
| Стронций, Sr | 20.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4861 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.8051 мг | 12 мг | 6.7% | 8.9% | 1490 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый Без поджарки составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».