Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой/бужениной, перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой/бужениной, перцем и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 117 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 96 г
Перец болгарский, сырой 32 г
Буженина 25 г
Способ приготовления

2 куринных яйца колбаса типа буженины, мысная, свинина болгарский перец (обжарить) помидоры без соли и других приправ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой/бужениной, перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.8% 809 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.8% 455 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.8 мкг 900 мкг 23.2% 14.5% 431 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.6% 647 г
Витамин В4, холин 148.32 мг 500 мг 29.7% 18.6% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 17.505 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2285 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 6.2% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 21.04 мг 90 мг 23.4% 14.7% 428 г
Витамин D, кальциферол 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 3.1% 2003 г
Витамин Н, биотин 12.15 мкг 50 мкг 24.3% 15.2% 412 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.8706 мг 20 мг 14.4% 9% 697 г
Макроэлементы
Калий, K 257.92 мг 2500 мг 10.3% 6.5% 969 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 2.5% 2505 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 3% 2065 г
Натрий, Na 200.69 мг 1300 мг 15.4% 9.6% 648 г
Сера, S 126.23 мг 1000 мг 12.6% 7.9% 792 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 11.7% 537 г
Хлор, Cl 116.29 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Железо, Fe 2.212 мг 18 мг 12.3% 7.7% 814 г
Йод, I 13.27 мкг 150 мкг 8.8% 5.5% 1130 г
Кобальт, Co 8.559 мкг 10 мкг 85.6% 53.6% 117 г
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1747 г
Медь, Cu 117.41 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 852 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1039 г
Селен, Se 18.416 мкг 55 мкг 33.5% 21% 299 г
Фтор, F 40.96 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9766 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Цинк, Zn 0.7778 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1543 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с колбасой/бужениной, перцем и помидорами составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов