| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.5% | 836 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.2% | 1965 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 36.52 мг | 500 мг | 7.3% | 4.6% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.553 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.1% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 22.8% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 6.469 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.1% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1021 мг | 20 мг | 15.5% | 9.7% | 645 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.13 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2312 г |
| Кальций, Ca | 142.6 мг | 1000 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2068 г |
| Натрий, Na | 39.11 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3324 г |
| Сера, S | 165.83 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.4% | 603 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Хлор, Cl | 102.64 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5042 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 10% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Медь, Cu | 50.17 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.1% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 6.855 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.2% | 1021 г |
| Олово, Sn | 13.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.055 мкг | 55 мкг | 41.9% | 26.3% | 239 г |
| Стронций, Sr | 16.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14404 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3363 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.945 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».