| Фарш из Индейки Классический [Индилайт] | 450 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.6 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 5.1% | 539 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 13.4% | 207 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 1.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4448 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.7% | 3644 г |
| альфа Каротин | 6.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 1.5% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 61.617 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 192.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 15.94 мг | 500 мг | 3.2% | 0.9% | 3137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.183 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7659 мг | 20 мг | 3.8% | 1.1% | 2611 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.38 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 4962 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9363 г |
| Кремний, Si | 13.095 мг | 30 мг | 43.7% | 12.1% | 229 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Натрий, Na | 385.95 мг | 1300 мг | 29.7% | 8.2% | 337 г |
| Сера, S | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7704 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 0.9% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 594.35 мг | 2300 мг | 25.8% | 7.1% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 0.8% | 3455 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2985 г |
| Литий, Li | 0.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3085 мг | 2 мг | 15.4% | 4.3% | 648 г |
| Медь, Cu | 70.48 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.9% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 1.537 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.6% | 4554 г |
| Никель, Ni | 0.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.701 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.4% | 2036 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.3306 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3630 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.649 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики из фарша индейки составляет 361,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».