Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творожного продукта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творожного продукта

Творожный Продукт Летний [Продукты из Старожилово] 500 г
Яйцо куриное 1 Штука
Манка [Dobele] 30 г
Сметана 20% жирности 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творожного продукта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.7% 608 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 11.1% 315 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.8% 4397 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 23.3 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.958 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41754 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.883 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.33 мг 20 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.12 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14603 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11261 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Натрий, Na 12.92 мг 1300 мг 1% 0.3% 10062 г
Сера, S 15.92 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6281 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4211 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7075 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 3% 1179 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12547 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9333 г
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 2.578 мкг 55 мкг 4.7% 1.6% 2133 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творожного продукта составляет 286,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (286.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».