Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье со сметаной и сахаром

Печенье со сметаной и сахаром 100 г
Сметана 15% жирности 150 г
Сахар песок 100 г
Печенье сдобное 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.3% 2923 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.4% 602 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 7.2% 538 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 3% 1291 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12907 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4771 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6566 мг 20 мг 3.3% 1.3% 3046 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.1 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4160 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2919 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Натрий, Na 39.74 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3271 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12407 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2168 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 0.4% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5217 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 6.82 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14663 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4516 г
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%

Энергетическая ценность Печенье со сметаной и сахаром составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».