Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом

Лаваш Армянский Тонкий Бездрожжевой [Каравай] 75 г
Творог Обезжиренный 0% [Молком] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сыр Плавленый с Ветчиной [President] 15 г
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.6% 547 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.3% 1474 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5% 1259 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 59.21 мг 500 мг 11.8% 7.5% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.972 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 2.7% 2407 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.9 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 6964 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Магний, Mg 3.08 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Натрий, Na 34.36 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3783 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2808 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 16.2% 390 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 21.28 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4699 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4551 г
Селен, Se 7.4 мкг 55 мкг 13.5% 8.5% 743 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28369 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».