Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники (пп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники (пп)

Творог обезжиренный 300 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 40 г
Сахар песок 5 г
Сахарозаменитель [Milford] 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники (пп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.8% 844 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.9% 1344 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1601 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 60.01 мг 500 мг 12% 8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.596 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8703 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.288 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1553 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.72 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5131 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1% 6878 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7335 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4440 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.3% 2006 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.8% 1379 г
Хлор, Cl 35.76 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2% 3348 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 15.5% 430 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Медь, Cu 38.37 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2606 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2720 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 10.1% 652 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28309 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники (пп) составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».