| Кижуч | 836 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 18.7% | 297 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 13.2% | 423 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 129.54 мг | 500 мг | 25.9% | 14.4% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 18.1% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.657 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.938 мкг | 3 мкг | 164.6% | 91.5% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.657 мкг | 10 мкг | 106.6% | 59.3% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.539 мг | 15 мг | 10.3% | 5.7% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2493 мг | 20 мг | 56.2% | 31.2% | 178 г |
| Ниацин | 6.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.76 мг | 2500 мг | 19.9% | 11.1% | 502 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3117 г |
| Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 4.6% | 1221 г |
| Натрий, Na | 1429.99 мг | 1300 мг | 110% | 61.1% | 91 г |
| Сера, S | 262.38 мг | 1000 мг | 26.2% | 14.6% | 381 г |
| Фосфор, P | 239.5 мг | 800 мг | 29.9% | 16.6% | 334 г |
| Хлор, Cl | 2309.05 мг | 2300 мг | 100.4% | 55.8% | 100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1911 г |
| Йод, I | 59.21 мкг | 150 мкг | 39.5% | 22% | 253 г |
| Кобальт, Co | 24.214 мкг | 10 мкг | 242.1% | 134.6% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2937 г |
| Медь, Cu | 139.85 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.8% | 715 г |
| Молибден, Mo | 8.632 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Никель, Ni | 7.105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.225 мкг | 55 мкг | 78.6% | 43.7% | 127 г |
| Фтор, F | 509.25 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
| Хром, Cr | 65.13 мкг | 50 мкг | 130.3% | 72.4% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.8501 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.886 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.303 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 11.7% |
Энергетическая ценность Рыба. Кижуч соленый Coho составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».