| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 811 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 585 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 311 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17% | 326 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 99.23 мг | 500 мг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 13% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.713 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 23.8% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 8.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4582 мг | 20 мг | 42.3% | 23.5% | 236 г |
| Ниацин | 8.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.82 мг | 2500 мг | 15.8% | 8.8% | 633 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Кремний, Si | 7.768 мг | 30 мг | 25.9% | 14.4% | 386 г |
| Магний, Mg | 66.45 мг | 400 мг | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Натрий, Na | 73.97 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
| Сера, S | 256.87 мг | 1000 мг | 25.7% | 14.3% | 389 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Хлор, Cl | 87.98 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 10.141 мкг | 10 мкг | 101.4% | 56.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Медь, Cu | 157.17 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Молибден, Mo | 13.229 мкг | 70 мкг | 18.9% | 10.5% | 529 г |
| Никель, Ni | 5.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.546 мкг | 55 мкг | 22.8% | 12.6% | 438 г |
| Фтор, F | 110.65 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3615 г |
| Хром, Cr | 19.28 мкг | 50 мкг | 38.6% | 21.4% | 259 г |
| Цинк, Zn | 2.4531 мг | 12 мг | 20.4% | 11.3% | 489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.715 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.025 г | ~ | |||
| Лизин | 2.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.934 г | ~ | |||
| Треонин | 1.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 1.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.593 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.979 г | min 16.8 г | 23.7% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».