| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Кунжут | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Соус Терияки [Махеевъ] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 22.5% | 270 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 97.21 мг | 500 мг | 19.4% | 11.8% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.772 мг | 5 мг | 35.4% | 21.5% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.959 мг | 2 мг | 48% | 29.2% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.443 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 9.1789 мг | 20 мг | 45.9% | 27.9% | 218 г |
| Ниацин | 12.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.17 мг | 2500 мг | 14% | 8.5% | 716 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4564 г |
| Кремний, Si | 1.679 мг | 30 мг | 5.6% | 3.4% | 1787 г |
| Магний, Mg | 106.16 мг | 400 мг | 26.5% | 16.1% | 377 г |
| Натрий, Na | 71.52 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Сера, S | 267.25 мг | 1000 мг | 26.7% | 16.2% | 374 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 15.8% | 384 г |
| Хлор, Cl | 91.15 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 10.65 мкг | 10 мкг | 106.5% | 64.7% | 94 г |
| Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5602 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Молибден, Mo | 13.122 мкг | 70 мкг | 18.7% | 11.4% | 533 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.227 мкг | 55 мкг | 49.5% | 30.1% | 202 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.61 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Хром, Cr | 29.58 мкг | 50 мкг | 59.2% | 36% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.6222 мг | 12 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.166 г | ~ | |||
| Валин | 1.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.351 г | ~ | |||
| Лизин | 3.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.035 г | ~ | |||
| Треонин | 1.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.377 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 1.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.377 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур.грудки в терияки составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».